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MEXICO.

yuno de huevos y frijoles se preparó para nosotros. Los huevos, los frijoles, el pan y una botella de Clarete fueron consumidos, con el condimento de nuestros apetitos de montaña; pero no puedo decir mucho por el guiso de carne de cordero y pescado fresco del río. Con cebollas y manteca de cerdo y ajo y pimientos de chile, nunca probé tal lío. Por unanimidad decidimos dejarlo como un precioso buen bocado para algunos sucesores españoles, para cuyas entrañas tales compuestos podrían ser más sabrosos que para americanos del Norte.

Habiendo despachado esta colación, nuevamente montamos la diligencia. Había visto un oficial al mando de la caballería en la puerta de nuestra Posada, y recordando que el siguiente puesto está representado como uno de los más peligrosos en la ruta, le dije a nuestro conductor Yanqui que pensé que podría llevar mi pedido de escolta y un paquete de cigarros y probar su efecto sobre los militares. Si fue la orden o los Príncipes soy incapaz de decir, pero inmediatamente se montaron cuatro dragones para nuestro servicio. Si ese olor en la "Vuelta de Abajo" todavía flota en la memoria del Teniente, y un viajero bien suministrado pasa el Puente Nacional mientras el esté al mando, permítame sugerir que un regalo similar puede ser recibido como afortunadamente y eficaz. Cuando nuestro conductor había sonado su látigo, y los caballos se soltaron de los lazos del cuidador al galope, el "audaz dragón" se situó con gorro en mano y pude vislumbre de una grácil inclinación de la cabeza en medio de una nube de humo fragante.

Nuestra ruta hacia el oeste a Plan del Rio fue a través de un terreno montañoso de ascensiones cortas y graduales, en la mayoría de sus características parecida a una que habíamos pasado durante nuestro recorrido por la mañana. Largamente, un escarpado descenso sobre un camino tan suave como un camo verde nos trajo a la aldea de Plan. La Guardia cabalgaba tras nosotros tranquilamente; el día se había convertido en nublado y los paisajes tristes y el miedo de ladrones entre estos espacios solitarios llegaron nuevamente sobre nosotros. De hecho, sentíamos más ansiedad que desde nuestra partida.

Nuestro anfitrión en Plan del Rio nos recibió cálidamente, aunque su casa era tan fría y no invitadora como el día. Rápidamente produjo una humeante cena de pollo y arroz, a la que me encontré capaz de hacer poca justicia. Pero la cena había sido servida—la habíamos probado— habíamos bebido una botella de Clarete, y aunque nuestro apetito había sido frugal, ¡los nueve de nosotros estábamos obligado a pagar cada uno dos dólares por el servicio! Los dos pollos con que hizo el puchero, costó, como máximo, un real cada uno; el arroz otro tanto; la ensalada creció en la plantación y el Clarete le costó a nuestro anfitrión alrededor de setenta y cinco centavos la botella: así, por qué, con servicio y cocina, cargados el costo original de nuestro Patron no era más de tres dólares cuando mucho, tuvo la modesta garantía de cobrar a nuestra diligencia dieciocho! Si esta declaración inducirá a cualquiera de nuestros emprendedoras muchachos Yanquis, que están tallando palos para saber cómo convertir un centavo honesto, vengan a Plan del Rio y establezcan una "CASA DE DILIGENCIA DE COMPETENCIA ", les deseo alegría en su empresa. Absolutamente no requiere, como he demostrado, capital que valga la pena mencio-