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" 97 cavidades, órganos propiamente dichos (). La esplanologia es una de las partes mas importantes de la anatomia.
En todo órgano debe considerarse: 1.° su conformacion exterior; 2.º su conformacion interior ó su estructura; 3.° su desarrollo; 4.° sus usos.
Los nombres de los órganos se deducen de sus usos, longitud direccion y figura: hay algunos tambien que tienen el nombre de los autores que los han descubierto, como membrana de Chneider, &c.
ANA Organos de la digestion. Se componen del canal alimenticio y digestivo, que se extiende desde la boca hasta el ano, y está destinado para recibir las sustancias alimenticias que por sus diferentes transformaciones reparan nuestras pérdidas.
El conjunto de estos órganos constituye el aparato digestivo.
Faringe, del griego (pharugn), fauce. Este órgano, confundido largo tiempo con el esófago, es un medio canal musculoso y membranoso situado sobre la línea media. Es una especie de vestíbulo comun á las vias digestivas y respiratorias, intermedio de las cavidades bocales y nasales por una parte, y del esófago y la laringe por otra. Está situada en la parte anterior de la columna vertebral y se extiende hasta la cuarta ó quinta vértebra cervical: es uno de los órganos principales de la deglucion; sirve además de paso para el aire de la respiracion y de tubo vocal para las modificaciones de la voz.
Esófago, del griego (oio), yo llevo, y (phagó) yo como. Conducto músculo—membranoso destinado á llevar los alimentos de la faringe al estómago.
Estómago, del griego (stomachos), es uno de los principales órganos la deglucion; es una porcion del canal alimenticio () Todas las vísceras son órganos, pero todos los órganos no son vísceras.
La palabra víscera se deriva de vescor, yo me alimento, porque un gran número de vísceras sirven para la nutricion.
TOM. I.
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