Indice ROBERTO RINGUELET ...................................... .. 7 Introducción: El Sector Hortíco/a de La Plata en proceso de transform ‘ó ac:n13 ROBERTO RINCA ¡Euïr Presentación ...................................... .. yreprodución del Sector Hortícola de La Plata .............................................. .. 31 DARDO SELIs Efectos del cambio tecnológico sobre las condiciones de producción ADRLKJNUK ARCHENTI El espacio social enla hor■cultura platense: Migración y trabajo ................... .. 57 la horticultura platense y sus formas asociativas ........................................... .. 67 ROBERTO RINGUELET Y] LJAN _] osÉ GARAT Los cambios de los sectores productivos tradicionales en RoBERTORINGIZELETYMARCELAToMAs El trabajo en el Sector Hortícola de La Plata ................................................. .. 91 ¿Nígtxm A CRIA SALVA cotidianeidad en la horticultura: Cuerpo, trabajo y salud .............................. .. 103 ROBERTO RINGU ELETYJULIÁIQ LAGU ENS Aproximación a las políticas sociales en el Sector Hortíco/a de La Plata ...... .. 125 SILVIA PxTrADEMo Notas sobre el uso de agroquímicos ......................... ................................ .. 115
