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Con un pollo delante.
Yo ví mas de un semblante
En éxtasis quedar comiendo un ala.

Que es su sabor tan grato,
Que hasta los mismos Dioses lo eligieron
Sin pensarlo ni un rato
Entre uno y otro plato,
Allá cuando su néctar compusieron.

¿Quién si va de camino
Y es persona de gusto delicado,
Se acuerda antes del vino,
Del pan ni del tocino
Que de llevarse un pollo bien asado?

Mas no tan solo ha sido
La mesa donde el pollo alcanza gloria:
Que ya cuando es crecido,
En combate reñido
Con otro, queda muerto ó con victoria.

Y es por Dios bien gustoso
El verle del contrario frente á frente
Mirándole orgulloso,
Y arremeter brioso,
Salvándose los golpes diligente.