Página:Espacio tecnológico, población y reproducción social en el sector hortícola de La Plata.djvu/95

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otras comodidades; la esfera privada de la familia mediera queda encapsulada en el establecimiento y queda virtualmente expuesta a la esfera pública. Esto tiene que ver también con el hecho que, la misma familia del mediero, forma parte habitualmente de la fuerza de trabajo de la quinta; por ende, entra de una u otra manera en la esfera de vigilancia laboral del propietario: Estas relaciones establecidas entre el mediero trabajador y el mediero propietario no configuran una situación de patronazgo como el de las áreas campesinas, aunque sí se desarrollan como relaciones personalizadas en donde se reconoce el poder del propietario, su carácter de patrón. Un aspecto de personalización y del control social en el trabajo sumamente importante, consiste en el acceso desigual a la infonnación que tiene el mediero, dado que el propietario es quien se ocupa de compras y ventas, cuyos resultados, habitualmente sólo el conoce. En el caso de trabajadores autónomos, son éstos los que controlan la organización concreta de la producción, si bien caben dos aclaraciones: Los trabajadores autónomos, como pequeños productores (subordinados) no con- trolan el conjunto del ciclo económico; por otra parte, al interior del grupo doméstico (como es habitual), el hombre hegemoniza el trabajo de menores y mujeres. En el caso de peones ytemporarios estos se sujetan a las indicaciones de los propietarios o medieros. En el caso de los medieros, las decisiones básicas corresponden al propietario, pues en última instancia es éste quien de■ne la relación laboral como una forma de contratación de trabajo dependien- te (Ringuelet y Otros, 1992). De todas maneras, la misma lógica del contrato de mediería implica un grado de delegación de responsabilidades, al menos en lo que hace a la organización concreta del trabajo por parte del mediero. Para el conjunto de los trabajadores, mayoritariamente, el lugar detrabajo coincide con el lugar de habitación y, variablemente, las condiciones generales de vida forman parte de la relación laboral, se trate diferencialmente de pequeños productores autónomos, de medieros, de peones o de trabajadores transitorios. Si bien no vamos a detallar esta circunstancia, la mayoría de los trabajadores no alcanza a cubrir sus «necesidades básicas». con la vivienda, tal como la provisión de servicios esenciales de la vivienda y