Entrada de Castilmimbre en el Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar
CASTILMIMBRE: v. con ayunt. en la prov. de Guadalajara (6 leg.), part. jud, de Brihuega (2), aud. terr. de Madrid (16 ), c. g. de Castilla la Nueva y dióc, de Sigüenza (8): SIT. en la cúspide de una colina, circundad de montes, con libre ventilacion y CLIMA templado; las enfermedades mas comunes son catarrales, fiebres viliosas, pleuresías é hidropesisas: tiene 70 CASAS; la de ayunt. con soportales; escuela de instruccion primaria, concurrida por 25 alumnos; á cargo de un maestro dotado con 1,100 rs.; un pósito nacional, cuyo fondo consiste en 40 fan. de trigo; una fuente de abundantes y buenas aguas que provée al vecindario, y debajo de ella un lavadero; un horno de pan cocer y una igl. parr. (La Asuncion de Nuestra Señora), servida por un cura de provision real y ordinaria prévio concurso; el cementerio se halla inmediato a la parrr., á la parte del N., en posicion que no ofende á la salud pública; fuera de la v. hácia el E., hay un hermoso paseo y alameda poblada de olmos, cerezos, perales, nogales y otros diferentes árboles: confina el TÉRM. N. Barrio-pedro; E. Enche; S. Budia, y O. Pajares; dentro de él se encuentra una ermita (La Soledad) y varios manantiales de buenas aguas: el TERRENO participa de montuoso y llano, en lo general es pedrefoso y de poca miga; en el primero se eucnentran varios osques de roles, de canuto bajo y alto; hay en cultivo unas 7,756 fan. de tierra de primera, segunda y tercera calidad, de las cuales, como unas 1,000 son de huerta, fertilizadas por el arroyo titulado de Castillo, que aunque no de grande caudal, es de curso perenne. CAMINOS: los locales, de herradura y en buen estado. CORREO: se recibe y despacha en la estafeta de Budia los miercoles y sábados. PROD.: trigo, cebada, avena, vino, frutas y hortalizas; cria ganado lanar, cabrio, mular, asnal y vacuno; caza de ciervos, corzos, lobos, orras, liebres, conejos y muchas perdices. IND.: la agrícola, el carboneo, algunos telares de lana para el consumo de los hab., y un molino harinero. COMERCIO: esportacion de algun ganado, y el sobrante de frutos á los mercados de Brihuega y Budia. POBL.: 54 vec., 223 alm. CAP. PROD.: 1.520,800 rs. IMP: 62,500. CONTR. 3,629. PRESUPUESTO MUNICIPAL: asciende á 4000 rs. y se cubre con los prod. de un horno de poya, el molino harinero y el carboneo de los montes llamados concejales.
- Pascual Madoz, Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, Volumen 6, (1846-1850), p. 172.