satisfacción de necesidades sociales: producción de objetos de lujo, construcción de edificios religiosos, etcétera.” (Ángel Palerm. 1990) [1]
La invención de la Milpa
La invención de la milpa resultó otro valioso detonante para el desarrollo de la civilización anahuaca, porque en un pedazo de tierra muy pequeño, un solo hombre puede darle de comer a su familia por espacio de un año, al sembrar maíz, chile, calabaza y fríjol, trabajando intensamente cuatro meses al año. Esto es como si hoy en día, un salario mínimo durante cuatro meses, nos permitiera vivir adecuadamente todo el año. La ingeniería hidráulica llegó en el Anáhuac a niveles muy avanzados, no sólo por el uso extenso del tgicf q. ukpq swg gn eqpegrvq fg nc ÐEjkpcorcÑ tguwnvc cwp gp nuestros días muy adelantado.
“...la agricultura de riego fue la única capaz tecnológicamente de sostener una economía suficientemente productiva para mantener una población concentrada, estable y especializada en tareas no agrícolas y una organización política para mantener en funcionamiento el sistema de producción y distribución de bienes. Así la invención del regadío habría permitido la vida urbana y con ello la civilización.” (Teresa Rojas Rabiela. 2001)
Definitivamente no podemos imaginar las maravillas de Teotihuacán o Monte Albán en el período Clásico, sin la base de un sistema alimentario eficiente, que haya podido impulsar el desafío que representa la construcción de los diversos y numerosos centros de conocimiento que existieron en nuestro territorio. Los investigadores extranjeros no le han dado a la agricultura anahuaca el verdadero lugar que tiene en la historia de la humanidad.
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- ↑ Ángel Palerm Vich fue un antropólogo, profesor e investigador español, nacido en Ibiza en 1917 y fallecido en la Ciudad de México en 1980. Como resultado de la Guerra Civil española se trasladó a México en 1939, después de haber militado en el movimiento anarcosindicalista catalán y más tarde en la corriente comunista. Fue profesor de científicos sociales críticos, comprometidos con su propia realidad. Estando en México rompió con toda filiación política para dedicarse a los estudios de antropología que había iniciado en Barcelona. Cursó la licenciatura en antropología en la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH) de la Universidad Nacional Autónoma de México y también la licenciatura en Historia.
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