Cobeja en el Catastro de Ensenada/04
Qué especies de Tierra se hallan en el Término; si de Regadío, y de Secano, distinguiendo si son de Hortaliza, Sembradura, Viñas, Pastos, Bosques, Matorrales, Montes, y demás que pudiere haver, explicando si hay algunas que produzcan más cosecha al año, las que fructificaren sólo una, y las que necesitan de un año intermedio de descanso
A la quarta pregunta dijeron que este termino se compone de tierras labrantias de secano solamente y viñas, un Prado Concejil que tiene sesenta fanegas de tierra de mala calidad en que pastan los ganados de labor, y otros de los vecinos, sin que rrinda utilidad alguna, y que no ay otro ninguno aprovechamiento de los que contiene la pregunta. Que en las expresadas tierras para sembradura aunque sean de las de buena calidad no producen mas que una cosecha con un año de yntermedio que se nombra año y vez y lo mismo sucede con las de mediana e inferior calidad y por lo respectivo a las viñas producen un fruto cada año.
- Archivo General de Simancas, Dirección General de Rentas, 1ª Remesa, Libro 613, folios 448-469