raramente, patio y zaguán. Las disposiciones municipales exigían los cercados de los mismos.“ En cuanto a las propiedades rurales, los datos de las inspecciones de suertes de estancia y suertes de chacra nos muestran que el 50% de los establecimien- tos rurales eran mixtos, con actividad agrícolo-ganadera, matizando de alguna manera laversión difundida acerca de un predominio absoluto de la cría del ovino. Sólo hallamos tres establecimientos dedicados exclusivamente al ovino: el del militar Mariano Bejarano, a 16 leguas de Mercedes. Este campo estaba ocupado desde 1863 y para 1866 poseía 2000 ovinos; el de Juan Iturriaga, con 10.000 ovinos para la misma fecha y el de Leoncio Nuñez, ocupado por Francisco Roche desde 1860 y situado en Potrero Cerrado. Las suertes de estancia inspeccionadas registraban una ocupación que databa de 1857-1871 . La mayoría de los establecimientos combinaban la cria del ganado vacuno y lanar con algunas cabezas de buey, yeguas, caballos, cerdos y chivos. El promedio de vacunos que pudimos extraer era de 100 a 300 cabezas porcada suerte de estancia; el de ovinos, muy superior, superaba habitualmente las 1 000 cabezas y el de yeguas, por ejemplo, no alcanzaba al centenar. En los establecimientos se construían corrales. La cantidad de los mismos no se relacionaba necesariamente con las cabezas de ganado existentes sino con las poblaciones que tenía el establecimiento. A modo de ejemplo, la sociedad de Juan Quini y Cia. poseía una suelte de estancia en Rincón de la Leña, con cinco poblaciones. El número de animales era poco considerable (80 vacas, 14 bueyes, 5 caballos) pero habían construido cinco corrales, uno por cada población.“ Las construcciones -que incluían algunos ranchos- eran de madera embarrada, material crudo, piedra, palo a pique o palo embarrado. El material y el ladrillo no se usaban aún para edi■car. En cuanto a las suertes de chacra, cuya demanda resultó importante como ya apuntamos, hallamos construcciones pequeñas, cercadas de álamos o sauce. La producción estaba dedicada a hortalizas, legumbres y frutales, y algunas fanegas de trigo. Para 1875/1876 comienzan a aparecer algunas plantaciones 91 algunos casos se registraron a pozos de balde, corrales, quintas y galpón y, muy
