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Página:Histórica relación del Reyno de Chile.djvu/76

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DEL REYNO DE CHILE.

to, y hazen admirables experiencias.

Los arboles frutales, que ſe nacen, y crian en los montes, ſon muchos, y de varias ſuertes. Demos el primer lugar alos que entre todos ſe lleuan la palma no ſolo por convenirles el nombre, y el ſignificado, ſino porque ſu altura, hermoſura, abundancia, y la de ſu regalado fruto les hazen lugar entre los demas eſtima. Crianſe eſtas palmas de ordinario en los montes, y quebradas tan eſpeſos, que mirandolos delexos parecen al macigo pueſto a mano, ſon muy grueſſas, y altas, todo el tronco deſnudo haſta el cogollo, porque ſu naturaleza es tal, que al paſſo que ſe va viſtiendo de nueuos ramos, ſe va deſpojando delos viejos antiguos, con que el tronco ſubiendo ſiempre eſſento, y deſembaraçado delas ramas, que por vno y otro lado ſuelen nacer en los demas arboles, y ofuſcarlos, ſe ocupa todo en alimentar, y bejetar la copa, y el palmito, q̃ nace dentro de ella, ſeruiendole como de piramide en que ſe corona con la adimirable rueda delos ramos, y ojas que le rodean.

Tienen eſtas palmas vna propriedad muy notable, y cierta, y es que ninguna de ellas da fruto ſino a viſta de otra, de manera, que ſi acontece nacer vna ſolas ſin compañera, aun que ſea muy grande, y grueſſa, no llega a dar jamas fruto mientras no nace otra junto a ella, que llaman la hembra, pero en naciendo eſta, aun que ſea muy pequeña, da luego fruto la grande, y la ſecunda le da a ſu tiempo quando ha crecido; he viſto la experiencia de eſto, y es notoria a todos. Llamanſe Cocos la fruta de eſtas palmas, y ſon a manera de auellanas aunque mas grandes, otro tanto, y la comida que eſta dentro no es ſolida y maciza como la de aquellas, ſino hueca, como la caſcara, y tendra de grueſſo el bordo como vn Real de a ocho. Dentro del bacioque haze el hueco, crian vna leche, o agua muy ſabroſa, como tambien la es la carne, que es muy blancas, y le ſirue como de vaſo, o redoma en que ſe conſerua, y dura algunos meſes haſta, que ſe anexa el coco, y la embebe enſi, y entonces no ſon tan buenos de comer como quando eſtan freſcos; pero ſi de confitarſe como la almendra, y otras pepitas, que ſiruen a eſte propoſito.

Antonio de Herrera, y otros dizen, que eſtos Cocos ſon contra veneno, y la meſma naturaleza parece, que da entender ſu precioſidad en la variedad de cubiertas con que los emboluio. porque lo primero rodeò la carne de dentro con un hueſſo mas duro que el dela Almendra y la Nuez, luego le puſo vna grueſſa tela, o capa texida como de eſtambre de color verde, y amarillo, y tan fuerte, que aun quando eſta freſca, ſe rompe difficilmente, y el Coco que no le deſpidio a ſu tiempo, es mas facil quebrarle, que deſnudarle de ella. Crianſe pegados a vn racimo, que tendra mas de mil, y eſte le engendra dentro de vna como concha, cerrada, que va creciendo juntamente con el racimo haſta q̃ llegando ya eſte aſaçon engrueſſa de manera, que no cabiendo dentro de ſu clauſtro, la haze rebentar y rompe en dos partes, que quedan como dos barcos cada vno de mas de vna larga bara de largo, y dos palmos de diametro por lo mas ancho, y el racimo todo amarillo, que es muy de ver, queda colgando haſta que ſaçonandoſe la fruta ſe viene al ſuelo, de donde la coge quienquiere, y ſe haze grande cargaçon para lleuar al Perù, porque demas del efecto de confitarſe, les dan los muchachos buen deſpacho, porque es el mayor entretenimiento eſte que tienen en el año. Las Palmas, que lleuan los datiles no parece que ſon proprias de aquella tierra, ſino venidas de fuera, porque no las he viſto como a las otras en los campos, ſino en las huertas.

Otros arboles ay tambien frutiferos delos Sylueſtres, que nacen en los campos, y ſe llaman Peugu, tienen la fruta colorada vn poco mas larguita, y obada, que la avellana, la qual comen los Indios cocida con otros ingredientes. Otros arboles ſe llaman Maques, y ſon muy hermoſos, y freſcos, y ſiruen ſus ojas (que lo ſon en eſtremo) contra quemaduras, y otros accidentes, que nacen de calor, es ſu fruta negra a manera dela de Arrayan, y muy ſabroſa, porque tiene vn dulce picante muy agradable, tiñe la
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