que por larga experiencia sé servirte;
y á fé de honrada no sabré decirte
cuánto afané por una buena moza.
El parador del Sol, de Zaragoza,
y Barcelona, y parador de Ocaña,
todo lo anduve; que es donde se goza
del género å Madrid recién venido,
porque lo antiguo todo está podrido;
y allí tengo yo espías sobornadas
que me avisan del género que viene;
pero ni en cuantos conventillos tiene
todo Madrid, hallé un solo bocado
tal que pueda llamarse delicado;
pues no le hay en el día ¡oh, tiempo infame!
que no pueden ser putas ni alcahuetas
las mujeres de bien, y yo no quiero
engañar á quien gasta su dinero
como doña Leonor, que la galera
quebrantó y veinte vainas sufrir hizo
á la Juanita la Chocolatera.
las mismas veces la remendó el virgo
con cal, clara de huevo y otras drogas
tu barbero Santiago, y la ganancia
entre los tres partieron: tal está ella,
que el crédito perdió, nadie la llama,
y con su habilidad se muere de hambre,
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FERNÁNDEZ DE MORATIN