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Salchicha, La.
Folk. Danza.
Baile de función festiva, presumiblemente de pareja suelta e independiente, y ejecutado en forma similar a la refalosa. En la actualidad hállase absolutamente extinguido, y la única referencia disponible sobre su dispersión se sitúa en la región de Chiloé, en los siglos XIX y comienzos del XX, sin que se conozcan sus orígenes.
La curiosa denominación de esta danza proviene de la inclusión de la voz salchicha en el estribillo de su texto literario:
Torolelolé, salchicha,
salchicha, torolelolé.
Bibliografía
Cavada, F. J. "Chiloé y los chilotes". Imp. Universitaria, Stgo., 1914.