don Manuel Morillo y don Juan Decima. — Mojones. — Poblaciones en los campos de mi administración. — Nutrieros. Siembras. — Chacareros y pobladores. — Caballos y demás animales entre el monte. — Vigilancia. — Tranqueras. — Recorrida de la quinta. — Dónde deben atarse los caballos. — Cuidado
de las casas. — Loros. — Tejados. — Velas. — Corrales. — Calidad de los capataces. — Peón Doctor. — Ayudantes.Ayudantes recorredores. — Lo primero que debe hacer a su llegada a una estancia todo ayudante, es ver en persona el estado de las haciendas bajo todo respec-to, si ellas están cuidadas y ordenadas bajo las formas que saben que tengo prevenidas, y sin embargo se detallarán en seguida para su más exacto cumplimiento: cuidando escrupulosamente de no fiarse de lo que le digan ni de lo que oiga a los capataces, pues él, en persona, debe verlo todo con sus ojos y desengañarse a su completa y entera satisfacción.
Instrucciones que deben observar don Manuel Morillo y don Juan Décima. — Averías y Achiras quedarán al cargo del señor Juan Arista, y al efecto se le ordenará así, y se le hará entender que Villanueva
