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- con ají dulce molido): ají picante, aji molido, - el que se vende en calabacitas: ají pimenton, - grande, redondo, mui picante; ají chileno. - el ají verde…191 bytes (6772 palabras) - 23:40 14 abr 2023
- parados al centro para anunciar el picante. Ester Castillo. (Arequipa) SALSA PICANTE DE QUESO. El picante de ají, si bien tan excitante como el de la…262 bytes (908 palabras) - 23:31 13 jul 2016
- blancos de ayí son firmes y corajudos, y hay algunos copetados más picantes que el ají; y eyos como ¡un ay de mí! Por no quererse doblar, a veces suelen…2 kB (400 palabras) - 18:17 9 jul 2022
- amarillas con ají, que eran cosa de chuparse los dedos. Los domingos, sobre todo, era grande la concurrencia de los aficionados al picante y a la rica causa…12 kB (2079 palabras) - 22:46 22 dic 2023
- la forma y tamaño de bifes; cada uno sumérjase en un adobo compuesto de ají, ajo, comino, pimienta y sal pulverizados, poco aceite y vinagre; despues…284 bytes (2620 palabras) - 23:22 13 jul 2016
- y brasas. Cocida la tortilla, se la sirve con salsa picante, sea de mostaza ó de tomates con ajíes verdes. Clara Zuviria de Ortiz. (Buenos Aires) TORTILLA…277 bytes (868 palabras) - 23:17 13 jul 2016
- rallados en la piedra o el rallador, con grasa i azúcar (dulces) o con ají (picantes) envuelta en la hoja verde del choclo; a veces se agregan otros condimentos…207 bytes (1860 palabras) - 03:15 25 feb 2022
- rallado, aceite, vinagre y pimienta. Para los que gusten de picante se añade una dedada de ají amarillo. MONDONGO. Se toma la parte mas gruesa de la panza…307 bytes (10 327 palabras) - 23:19 13 jul 2016
- acompañándolo en la salsera, una salsilla picante, ya sea de mostaza con jugo de tomates, ya de aceite y vinagre con ajíes verdes. Cármen Weigel de López Benedito…268 bytes (2662 palabras) - 23:22 13 jul 2016
- ordinariamente se gasta este género de especie con vehemencia displicente y picante. Es Petapa, en su temperamento, templado, aunque más frío que caliente…582 bytes (2090 palabras) - 02:01 10 jul 2022
- m. - vulg. - cosa picante. Guevara 167. [Frontera.] II. trapicár - vulg. - 1. ser picante, picar como ají. || 2. atorarse con ají. Guevara 167. [Frontera]…208 bytes (18 382 palabras) - 14:49 21 abr 2022
- 13. AJÍ. Las denominaciones de las variedades parecen cambiar a menudo de una provincia a la otra hasta el grado que en Constitucion se llama "ají dulce"…159 bytes (17 277 palabras) - 15:39 20 jun 2022
- coto, cuico (propone como posible la etimolojía del quechua cuicu - ají mui picante, que es comida favorita de los bolivianos), cutama, macana, mamancona…159 bytes (6520 palabras) - 20:06 23 jun 2022
- usan el ají, como un condimento en los casos de debilidad de los órganos dijestivos i como un poderoso excitante del estómago. La infusion del ají se usa…412 bytes (20 888 palabras) - 12:45 12 dic 2016
- cfr. Sitchere: arena. Sichre apell. de 1620. Sicksa apell. de 1615. Sicku ají. Si-irán ayuno. Silatackil quijada (¿sienes?) Silcku apell. 1611 (talvez…363 bytes (9294 palabras) - 17:44 22 abr 2024
- pañuelo que sacó del bolsillo del chaquetón. La muchacha se puso como un ají, se mordió los labios y, echando un vistazo furtivo a Antonio, dijo con desdén:…301 bytes (15 967 palabras) - 00:45 12 ene 2023
- las del ajenjo oficinal. Ají del Campo ó del Monte.—Capsicum Microcarpum.—Solanáceas.—Sus frutos son extraordinariamente picantes. Triturados y macerados…952 bytes (8098 palabras) - 14:56 6 nov 2017
- caliente en la cual se disuelve color, esto es grasa de vacuno con ají rojo no picante. Con este nombre se consume en las provincias sureñas, y con el de…279 bytes (40 palabras) - 22:34 2 sep 2016
- en Guatemala chiles y en el Perú ajies (este nombre se da en la Isla de Cuba á las varias especies del pimiento picante ó guindilla), y la planta chamico…526 bytes (33 712 palabras) - 03:07 14 may 2023
- (calabaza, "gourde") de utilización tierna y ají (pimiento, piment) seco para guardar y moler o sin madurar como "ají verde". Tan proficua y ampliada variedad…301 bytes (40 palabras) - 10:52 23 dic 2014